十月马上要接近尾声，小伙伴们在大街小巷上有没有感受到什么不同以往的氛围呢?恐怖的装饰，惊悚的南瓜笑脸和骷髅蜘蛛网，没错，万圣节马上就要到了!万圣节是个商家欢喜，小孩开心的节日，如果遇到Trick or Treat的孩子，不要被吓一跳哦。

　　相信很多初到英国留学的同学们还是人生中第一次如此正式的过万圣节，对英国人的习俗也是一头雾水，不要慌，小编细细替你都整理好啦，看这一篇万圣节指南带你全面了解英国人的万圣节。

　　万圣节的由来

　　万圣节前夜就是“圣夜”的意思。今天，万圣节前夜已经变成一年中最流行和最受欢迎的节日之一，许多玩家都以极大的热情来庆祝这一节日。

　　关于万圣节的起源有很多很多不同的版本，其中有两种广为传播。第一种，万圣节在10月31日，其实是赞美秋天的节日，就好像五朔节是赞美春天的节日一样。古代高卢、不列颠和爱尔兰的祭司——德鲁伊德有一个赞美秋天的盛大节日，从10月31日午夜开始，直至次日11月1日持续整整一天。他们认为，在那天晚上他们伟大的死神——萨曼会把那年死去人的鬼魂统统召来，这些恶鬼要受到托生为畜类的惩罚。当然，只要想到这种鬼魅的聚会，就足以令当时那些头脑简单的愚民胆战心惊的了。于是他们点起冲天的篝火，并严密监视这些恶鬼。

　　另一种说法是早期的大公教会受到罗马政府的强烈逼迫，有很多基督徒殉道，此后，常有基督徒到这些殉道者殒命之处举行追思活动。后来，因为殉道者众多，故此就有教会设立了专门的日子来纪念。将每年11月1日定为诸圣日(All Saint’s Day)，也有人把它叫做“All Hallow’s Day”。

　　而万圣节前夜(10月31日)则被叫做 “Hallow’s Eve”，久而久之就变成了“Halloween”。现在世界上主要庆祝万圣节的国家有英伦三岛和一些前英属殖民地。如今在整个欧洲，人们都把万圣节前夜看作尽情玩闹、讲鬼故事和互相吓唬的好机会。

　　万圣节特色

　　Toffee Apple

　　万圣节临近苹果的收获季节，苹果的各类食物就格外的热门，比如这种食物：太妃糖苹果。Toffee Apple是一种将苹果上裹上太妃糖浆的食物，英国版的“冰糖葫芦”。只不过山楂换成了苹果，冰糖换成了太妃糖浆，竹签变成了冰淇淋棍，果然，全世界人民的美食习惯还是非常相通的嘛!

　　苹果酒

　　第二种热销苹果产品就是苹果酒啦，在超市里就能买到。苹果酒是一种度数比较低，口感近似气泡果汁的酒，非常适合不爱喝酒，讨厌酒的苦味的小伙伴们。僧僧提醒，苹果酒虽好喝，但也要酌情饮用哦，别忘记买酒时要带好BRP哟!

　　南瓜派

　　万圣节怎么能少了南瓜?除了大街小巷的南瓜食品，南瓜最为一种食物，也是要面子的好不好!所以，南瓜派就闪亮登场啦!懒人当然是去超市购买，僧僧也为小厨娘们带来了南瓜派的食谱：

　　难度等级：三颗星

　　馅料：南瓜150克，低筋面粉6克，肉桂粉1/4小勺(1.25ML)，姜粉1/4小勺(1.25ML)，盐1/4小勺(1.25ML)，红糖50克，鸡蛋40克，牛奶150ML，蜂蜜15克

　　饼皮：低筋面粉100克，黄油40克，细砂糖10克，水33克

　　(僧僧提示：在超市里有现成的新鲜派皮或冷冻派皮卖，想偷懒的大厨们可以直接购买，烘焙效果一流)

　　制作过程：南瓜去皮，切块，蒸熟，捣泥，拌入牛奶等材料，倒入派皮，烤箱200度烤15分钟，再将温度降为175度，烤20-25分钟，直到派馅凝固即可取出。没错，就这样你就能get一个原汁原味的南瓜派!就是那么简单!